【1パック】大阪市西区土佐堀の幻の名店のカレー

大阪市西区土佐堀の幻の名店のカレー

フルーティーでスパイシー、旨味と深いコクは絶品！


カレーマニアが噂を聞きつけて連日押し寄せる


大繁盛しているのにオーナーシェフが 「今月一杯で閉店する！」と言う

「繁盛しすぎて腱鞘炎になって医者から止められた」


はあ？残念 ....


①　５種類のフルーツを半月熟成させて ジャムの

ように寸胴鍋で煮詰める

②　７種類の出汁スープを作って寸胴鍋で炊く

③　３種類の野菜類を炒めて寸胴鍋で煮詰める

④　２０種類のスパイスをフライパンで炒める

⑤　それら全てを寸胴鍋で更に炊き熟成させる


こうして出来上がるカレー

そら腱鞘炎になるよね、と惜しまれつつも閉店...


数年後・・・

オーナーシェフと利尻みのやの会長が出会い、復刻の要望が多いので昆布だしを入れて、工場で作る事となる


こうして「小樽スパイスカレー」として復刻した幻のカレー


あなたは、こんなにフルーティーでスパイシー

さらに旨味とコクの深いカレーを 食べられる

拘りのレトルトカレーをご存知でしたか



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